Conunos pocos consejos y trucos, podrás preparar el pollo frito perfecto en casa. Desde elegir el aceite adecuado hasta controlar la temperatura y tiempos de cocción correctos, te guiaremos a través de todo el proceso. Ya sea para una cena en familia o una reunión con amigos, ¡sorprende a todos con tu habilidad para freÃr pollo delicioso
Paraarmar la enchilada, calentar una sartén con un poco de aceite y pasar las tortillas por ambos lados. Rellenar cada tortilla con un poco de pollo deshebrado, enrollar y colocar en una bandeja. Cubrir un tercio de las enchiladas con la salsa verde, otro con la blanca y el último tercio con la roja. Servir con cilantro picado por encima.
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