Galletasde Santa Hildegarda. Las galletas de la alegría de Santa Hildegarda son capaces de alegrar el espíritu y activar los cinco sentidos. Los ingredientes de esta alegre receta son: 440 g de harina de farro (dosis indicativa) 4 yemas. 3 g de sal. 180 g de mantequilla. 140 g de azúcar en bruto moreno.

Unade las mujeres más influyente del medioevo. Hildegarda nació en Bermersheim (Alemania) en 1098 y desde niña fue consagrada por sus padres a Dios y entró en el monasterio. Hildegarda ya desde la infancia confesó experimentar visiones, algo que la acompañará durante toda la vida. Casi cuarenta años después, cuando murió su
SantaHildegarda von Bingen (Alemanya, 1098-1179), va n ixer el 16 de septembre de 1098, abadessa benedictina, cient fica, escriptora, il luminadora, m stica i compositora, s la primera persona al m n de qui es conserva m sica escrita. L'any 2012 va ser nomenada santa i, per la vig ncia del seu pensament, doctora de l'Esgl sia pel papa
32inspirador Cotações por Hildegarda de Bingen. “A alma é como uma estrela imortal que brilha através do curso do mundo.” -Hildegard von Bingen. “A alma humana é uma lâmpada de Deus que nunca deve se apagar.” -Hildegard von Bingen. “A luz de Deus nos penetra como raios de sol através das folhas e flores de uma árvore Abadesa visionaria, pintora, naturalista, feminista, poeta, compositora y muchas cosas más fue Hildegarda de Bingen, que vivió en Alemania entre 1098 y 1179. Cada una de estas ocupaciones, que veremos a continuación, ya daría para mucho, pero es que además vamos a encontrar jugosas sorpresas y datos curiosos sobre ella. . 153 156 202 45 402 3 349 103

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